Batoanele Toblerone sunt în continuare produse exclusiv în Elveția, dar brandul de ciocolată de renume mondial plănuiește o extindere. Conform legislației elvețiene, această schimbare are un preț. Toblerone va pierde eticheta “din Elveția” de pe partea din față a ambalajelor sale, în urma deciziei de a deschide o unitate de producție a ciocolatei în Slovacia.

Marca a fost înființată în 1908 în fabrica familiei Tobler din Berna. Ciocolata triunghiulară – cu o formă care amintește de vârfurile alpine elvețiene – este produsă de atunci în capitala elvețiană Berna. Proprietarul Toblerone, gigantul american Mondelez, spune că deschide o nouă linie de producție în țara est-europeană “ca răspuns la cererea în creștere”. Compania a declarat că va continua să investească în fabrica originală din Berna, însă a precizat că lansarea unei linii de producție în Slovacia va debloca, de asemenea, o capacitate semnificativă la unitatea din Berna.

Mondolez produce deja ciocolată Milka și Suchard în Slovacia. Compania a declarat că această mutare îi va permite, în cele din urmă, să “producă milioane de batoane suplimentare”. Cu toate acestea, faptul că nu va mai fi produsă exclusiv în Elveția înseamnă că, în conformitate cu legislația elvețiană, Toblerone nu se mai poate descrie ca fiind elvețiană. Compania spune că va schimba mențiunea de pe ambalajele sale cu mult înainte de schimbarea producției din 2023. Noul design va spune pur și simplu că Toblerone este originar din Elveția.

Toblerone produce 7 miliarde de batoane de ciocolată pe an, 97% din producție fiind exportată în 120 de țări. Aceasta este frecvent întâlnită în magazinele duty-free din aeroporturile din întreaga lume. Se crede că forma triunghiulară uniformă a vârfului Matterhorn din Alpii elvețieni și italieni i-a oferit lui Theodor Tobler inspirația pentru forma produsului. Un urs, care este simbolul orașului Berna, este, de asemenea, reprezentat pe logo-ul Toblerone. Compania Tobler a fost independentă timp de decenii, dar în cele din urmă a fuzionat cu Suchard și a fost cumpărată în 1990 de Kraft Foods. A devenit parte a Mondelez în 2012.

Modificările de mărime care au eliminat vârfurile din batoanele de 400 de grame și 170 de grame, reducând astfel greutatea acestora, au provocat furie în Regatul Unit în 2016. Un deputat din Parlamentul scoțian a cerut să fie luate “măsuri guvernamentale”. Toblerone a mai fost fabricat anterior în afara Elveției pentru perioade îndelungate, în Marea Britanie și în fosta Iugoslavie. O versiune similară este încă fabricată, sub numele de produs Kolumbo, în fabrica croată care o producea anterior.
Deutsche Welle