Guvernul de dreapta al Italiei a susținut un proiect de lege care ar interzice carnea produsă în laborator și alte alimente sintetice, subliniind patrimoniul alimentar italian și protecția sănătății. Dacă propunerile vor fi aprobate, încălcarea interdicției ar atrage amenzi de până la 60.000 de euro.

Francesco Lollobrigida, care conduce ministerul pentru agricultură și suveranitate alimentară, a vorbit despre inițiativă în contextul importanței tradiției alimentare a Italiei, iar lobby-ul fermierilor a lăudat această măsură. Coldiretti și alte grupuri de lobby din domeniul agriculturii au strâns jumătate de milion de semnături în ultimele luni, cerând protejarea “alimentelor naturale față de cele sintetice”, iar premierul Giorgia Meloni se numără printre semnatari.

Proiectul de lege propus a venit imediat după o serie de decrete guvernamentale care interzic utilizarea făinii derivate din insecte, precum greierii și lăcustele, în pizza sau paste. Miniștrii au invocat dieta mediteraneană atât de apreciată a Italiei ca motiv pentru ambele măsuri.

Propunerile, aprobate marți de miniștri, urmăresc să interzică alimentele sintetice produse din celule animale fără a ucide animalul, și s-ar aplica și peștelui produs în laborator și laptelui sintetic.

În noiembrie anul trecut, Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) a autorizat consumul uman de pui cultivat pe celule după o “evaluare atentă”. În 2020, Singapore a dat aprobarea de reglementare pentru carnea de pui crescută în laborator pentru a fi folosită în nuggets.

Până în prezent, în Uniunea Europeană nu a fost autorizată nicio astfel de măsură, dar Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a precizat că agricultura bazată pe celule, cum ar fi carnea cultivată, “ar putea fi considerată o soluție promițătoare și inovatoare… pentru sisteme alimentare sănătoase și ecologice”.

Dar proiectul constituie o lovitură pentru unele grupuri pentru bunăstarea animalelor, care au evidențiat carnea produsă în laborator ca fiind o soluție la probleme precum protejarea mediului de emisiile de carbon și siguranța alimentară. Comentatorii au subliniat că Italia nu s-ar putea opune vânzării de carne sintetică produsă în UE atunci când aceasta va obține aprobarea UE, datorită liberei circulații a bunurilor și serviciilor.
BBC News